Funghetti ideali da fare crudi oppure in qualsiasi pietanza cotta

Ottimi funghi ideali da fare trifolati oppure grigliati.

Cotto al forno.

Ha le radici, si può conservare o in un vaso con un po' di acqua oppure piantato nella terra.

Provenienza: Sicilia

Provenienza: Nostrane

Provenienza: Puglia
Qualità estiva

Provenienza: Valle Trebbia
Belli teneri e senza filo.

Provenienza: Italia.

Ottimi in insalata.
Vendita a mazzetto

Provenienza: Sicilia
Caratteristiche per la loro forma allungata

Provenienza: Sicilia
Caratteristiche per la loro forma rotonda, ideali per fare delle belle fette.

Provenienza: Italia
Qualità: Cristallina
Ideale da mangiare cruda e bella tenera da fare cotta!

Provenienza: Italia
Il sedano verde è il più profumato, ideale da fare cotto o crudo.

Provenienza: Italia, nostrana.
Verdura da fare cotta con un nota leggermente amarognola.

Provenienza: Sicilia

Provenienza: Puglia
Pomodoro oblungo ottimo da fare ripieno, in insalata o per sugo

Provenienza: Sicilia.
Classico Pomodoro rotondo, ottimo per caprese o insalata.

Provenienza: Italia.
Super utilizzati in cucina per le minestre o come sostituto della cipolla, essendo un po' meno pesante.

Provenienza: Italia

Provenienza: Italia.
Con le foglie di un bel rosso scuro, tendente al violaceo, ha un aspetto estremamente scenografico. Il sapore è molto simile a quello del cavolo verde. È un ortaggio incredibilmente versatile: può essere gustato crudo, cotto o fermentato.

Provenienti dalla Calabria.
Prodotto DOP
Sono le cipolle più dolci ideali anche da mangiare crude

Provenienza: Puglia.
Sono ideali da fare fritte, al forno o in padella.

A pasta gialla.
Ideali per gnocchi, ma ottime per ogni preparazione

Questa qualità è a pasta gialla e va bene per ogni pietanza: bollite, fritte, purea o al forno.

Retina da 250 g

Provenienza: Piacenza.
E' profumato e gustoso.

Provenienza: Sicilia
Fare bollire 5 minuti in acqua e aceto, fare asciugare bene.
Mettere in un vasetto condire a piacere con tonno o acciughe e riempire di olio.

Calabresi